Persischer Salzblock. Steak Tatar

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Der Persische Salzblock kann auch kalt verwendet werden. Hier zeigen wir euch, wie ihr ein Steak Tartar zubereitet; mit einer Präsentation, die eure Gäste in Staunen versetzen wird.    

Persischer Salzblock. Gegrillte Sardinen

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Wenn ihr Sardinen mögt, dann zeigen wir euch in diesem Video, wie ihr sie auf dem Persischen Salzblock kochen könnt. Um diesen Fisch mit seinen besonderen Eigenschaften zu genießen, braucht man [...]

GAZPACHO Andaluz (Kalte Gemüsesuppe)

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Eines der Meisterwerke der spanischen Kochkunst. Ideal für den Sommer. ZUBEREITUNG Geschälte Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Gurken und etwas Salz mit einem Handmixer oder einer [...]

MEERESFRÜCHTE PAELLA

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Für 4-5 Personen als Hauptspeise oder für ca. 10 Personen als Vorspeise. Paella-Pfanne mit ca. Ø 24 cm ZUTATEN ½kg. Bomba-Reis/Paella Reis 150g Seeteufel oder Seehecht (ohne Kreten) – (frisch [...]

Kräuter-Garnelen

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Zubereitung Den Persischen Salzblock langsam erhitzen (auf Ceranfeld, Elektrokochplatte, Elektro- oder Gasgriller, im Backofen oder auf dem Holzkohlegrill). Knoblauch fein hacken und mit [...]

Gemüsespieße mit Speck

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Für 4 Portionen 1 Persischer Salzblock 4 Cocktail-Tomaten 150g kleine Champignons 200g Zucchini 1 gelber Paprika 1 rote Zwiebel 100g Frühstücksspeck 1 EL Olivenöl 1 TL Rosmarin, gehackt Pfeffer [...]

Rostbraten mit Knoblauch und Thymian

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Zutaten für 4 Personen 1 Persischer Salzblock 4 Stück Rostbraten (à 150 g) 2 Knoblauchzehen 1 Zweigchen Thymian 1 EL Olivenöl Pfeffer Zubereitung Den Persischen Salzblock langsam erhitzen (auf [...]

Warum verwendet Oils&More natives Olivenöl?

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Unser Sortiment von Oils&More wird mit nativem Olivenöl hergestellt. Dies ist die höchste Kategorie von extra nativen Olivenölen und handelt sich um gesunde und frische Oliven. Um dieses [...]

Gemüse mit 4 Käse Soße von Sauce&More

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Wenn wir an Tapas denken, verbinden wir sie mit ungesundem Essen, aber das ist nicht immer der Fall. Hier ist ein Rezept für ein gesundes Tapa Gericht! Zutaten für 4 Personen 3 Karotten 2 Paprika [...]